آهک ارزانترین و ارگانیک ترین قارچ کش در باغ انار
این ماده از نظر شیمیایی اکسیدکلسیم(cao) است واگر روی آن آب ریخته شود به دلیل گرمای زیاد متورم وسپس بصورت گرده سفیدی در می آید که اصطلاحا آهک مرده نامیده می شود زیرا در تماس با آب واکنش از خود نشان نمی دهد این عمل را شکفته شدن آهک نیز می گویند.اگر به آهک تازه مقداری آب اضافه نمود شیره آهک بدست می آیدو آن را صاف کنیم محلول زلالی که در حقیقت محلول سیر شده هیدروکسید کلسیم در آب است حاصل می شود که به آب آهک موسوم است.
این ماده دارای خاصیت گندزدایی قویی است ولی در مقابل هوا به ماده بی اثر تبدیل می شود.آهک خاصیت جذب رطوبت راهم دارد.وبخاطر بوی ویژه ای که دارد حشرات را می گریزاند.
