طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز:
۱٫ برای تهیه سالاد انار و کلم ابتدا کلم قرمز را خوب شسته و با برگ‌های سفت کلم را با استفاده از پوست‌کن به صورت رشته‌رشته در بیاورید.
۲٫انارها را دانه کرده و روی کلم‌های رشته‌شده بریزید.
۳٫حالا سراغ دست‌کردن سس سالاد بروید؛ به این ترتیب که سس مایونز را با ماست پرچرب ترکیب کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه به آن اضافه کنید.
۴٫مقداری آویشن و پودر سیر نیز به مواد سس اضافه کرده و مواد را خوب باهم ترکیب کنید.
۵٫در صورت تمایل مقداری گل‌پر نیز به عنوان چاشنی به این سس اضافه کنید.